L’Orto nel piatto è un piccolo ricettario gourmet della cucina made in Italy

L’importanza della tradizione, il rispetto per il territorio e l’eccellenza degli ingredienti ispirano questa selezione di ricette proposte dello chef Giampiero Giammarini. Un incontro di sapori con le verdure della nostra terra confezionate per un prodotto italiano di qualità: i vasetti di sottolio e sottaceto Ortoconserviera Cameranese. Una raccolta di ricette per interpretare le idee, le emozioni e la cultura che anima i migliori piatti della tradizione gastronomica italiana.

Il servizio fotografico della preparazione dei piatti e la progettazione grafica per la realizzazione della cartellina che raccoglie testi e immagini delle ricette sono stati realizzati da Stefania Cola.